连续工作式细胞破壁机能够用于超细粉碎(细胞破壁)，可适用于任何纤维状、块状、粘性、韧性、特硬等物料的粉碎。破壁机通过直立式电机的高速运转带动横向安装的粉碎刀片，对物料进行撞击、剪切式粉碎。
　　
　　粉碎物体由于在密闭的空间内被搅动，所以粉碎效果相对均匀，地面积小，破壁机包装方便，操作简单、体积小、质量轻、功效高、清洁卫生、造型美观、既省电又安全、噪音小且无粉尘污染，是理想的制粉设备。
　　
　　在使用连续工作式细胞破壁机时，必须做到以下几个方面的要求：
　　
　　1、优化分级结构。分级是细胞破壁的至关重要环节，破壁机一个较显着的特点，就是能实现连续的进料和出料，防止物料过细粉碎，造成不必要的能源消耗。适当加大分级轮直径、提高转速、降低空气流量，以确保分级机的分离粒径细小。
　　
　　2、双变频控制技术，使机器的控制可以达到较高的水平，对物料的出料速度和细度都有很大的提升。
　　
　　3、可采用螺旋上料器、振荡下料器或星形下料器，以保证粉碎室内能不断得到物料的供给，满足粉碎室内的物料浓度。
　　
　　4、进入破壁机的原始物料要尽可能细小。为达到此目的，应在进行超微粉碎前，采用普通机械式破壁机进行预粉碎处理，这是节约能源和提高单位产量的直接有效的方法。
　　
　　连续工作式细胞破壁机能够有效的改善传统的提取工艺，中药经细胞破壁后，与溶媒的接触面积大大增加，可缩短提取时间，提高有效成分转移率，节省能源，提高原料的综合利用度。